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Mini-Hotel을 여는 사업 계획서의 예로서, 투자자 또는 은행 대출금을 모금하기위한 예로 사용할 수 있습니다.

목적 : 소도시 호텔 운영을위한 투자 유치

1. 미니 호텔 기획

1.1. 프로젝트의 아이디어.

현재 약 5 개의 호텔이 약 400 개의 객실로 구성된 "N"도시에 오픈되어 있으며, 70-80 %의 숙박이 가능합니다. 2013 년 4 월에 연간 2 백만 톤의 신규 시멘트 공장 건설에 착수 할 계획입니다. 공장의 첫 번째 라인 건설 마감일은 2015 년 4 월 2 줄 - 2017 년 12 월입니다. 새 공장에서의 작업은 현지 계약자와 다른 지역의 계약자 (러시아 및 외국) 모두에 의해 수행됩니다. 이 상황과 관련하여 도시로의 여행자 유입이 예상됩니다.

주택 여행자의 요구를 충족시키기 위해서는 최소한 100 개의 객실을 추가로 세우는 것이 필요합니다. 미니 호텔의 건설은 현재 매우 화제 인 벤처 기업입니다.

호텔은 도시 "N", st. 빌더, 117, 객실 수 15.이 주소는 430m 2의 행정 건물로 판매용입니다.

호텔을 열려면 건물을 구입하고 내부 건물 및 통신을 재개발하고 수리해야합니다.

1.2. 마케팅 계획

방의 비용은 중간 가격대에 속할 것이고, 그 가격은 계절에 따라 1,500-2,000 루블입니다. 아침 식사가 투숙객에게 제공됩니다 (비용은 객실 가격에 포함되어 있음).

1.3. 직원 계획.

호텔 직원은 9 명으로 구성됩니다. 4 명 (관리자, 하녀 2 명, 요리사 1 명)

호텔을 여는 사업 계획을 세우는 방법은 무엇입니까?

실질적으로 모두는 러시아의 호텔 비즈니스가 수익성있는 사업이라는 것을 알고 있습니다. 이러한 유형의 비즈니스 활동은 리조트 지역 및 주요 역사적 중심지에서 특히 인기가 있습니다.

사업 계획서를 작성하기 전에 기본 개념을 결정해야합니다. 대형 단지를 건설하고 10-20 개의 방이있는 미니 호텔을 구성 할 수 있습니다. 그것은 모두 예산의 크기와 특정 지역에 내재 된 수요 수준 및 경쟁 정도에 달려 있습니다.

시장 및 경쟁자 분석

계획 및 계산을 시작하기 전에 어떤 주요 대상 그룹이 교육 기관에 참여할 것인지 결정해야합니다. 이를 위해 모든 잠재 방문자는 특정 유형 (예 : 활동 유형, 연령, 선호도, 소득 수준 등)에 따라 그룹으로 분류되어야합니다.이 모든 것은 미래 소비자의 초상을 그려 마케팅 전략을 수립하고 공통 브랜딩 및 이름을 형성하는 데 필요합니다.

머지 않아 매력적이며 빠르게 성장하는 시장 부문에는 직접 경쟁자에 관심을 갖기 때문에 높은 수익성이 없습니다. 경쟁 업체의 공급 증가 또는 신규 참가자 시장 진출이 신생 사업가에게는 놀라운 일이 아니기 때문에 경쟁 업체를 파악하고 강점과 약점을 철저히 이해해야합니다.

그것은 모두 가격, 품질, 서비스 수준 및 호텔의 사회적 역할에 달려 있습니다.

내부 활동의 요소는 소비자에게는 보이지 않지만 무시할 수도 없습니다. 이 범주에서는 인건비, 마케팅 비용, 위치 이점, 전략적 파트너십을 찾을 수 있습니다.

다음으로 가장 큰 시장 점유율을 가진 회사에 주목해야합니다. 이 경쟁자들은 다음과 같이 가장 중요하게 불릴 수 있습니다.

  • 서비스 표준을 설정한다.
  • 이러한 서비스에 대한 고객의 인식에 중요한 영향을 미친다.
  • 시장에서 그들의 수준을 유지하기 위해 알맞은 양을 할당하십시오;
  • 가격 덤핑의 사치를 누릴 수 있습니다 - 시장 점유율을 유지하는 효과적인 수단.

이러한 활동을 조직하기위한 유용한 정보는 다음 비디오에서 배울 수 있습니다.

형식 옵션

유럽과 미국은 오랫동안 10-30 개의 객실을 위해 설계된 작은 호텔을 개업했습니다. 그들은 주유소, 길가에있는 카페들과 주요 도시의 거리 근처에 위치해 있습니다.

전문가들은이 미니 호텔을 가장 접근하기 쉽고, 저렴한 비용으로 신속하게 반환받을 수있는 활동으로 생각하지만 러시아 기업은이 분야를 개발하기 시작했습니다.

다음 유형 중 하나를 열 수 있습니다.

  • 호스텔은 도시와 국가를 여행하는 사람들에게 저렴한 옵션입니다. 호스텔의 배치에 적합한 이층 침대가있는 보통 아파트.
  • 가족 연금 - 아이들과 함께하는 커플에게 가장 적합한 미니 호텔. 샤워 실과 욕실, 주방은 필수입니다.
  • VIP 호텔은 가장 비싼 선택입니다. 이 아파트는 설비가 완비 된 소규모 스튜디오 아파트이거나 피크닉 공간이있는 작은 별장입니다.
  • 애완 동물을위한 호텔. 해외에 나가거나 다른 도시를보기로 결정하는 많은 사람들은 애완 동물을 누가 보살펴야하는지의 문제에 정기적으로 직면 해 있습니다. 친척이 멀리 떨어져 있고 친구를 떠나고 싶지 않다면, 그들이 어떻게 자신의 사랑하는 애완 동물을 어떻게 대할 것인지 알려지지 않았으므로 그런 식당이 이상적입니다.

생산 계획

20 개의 객실이있는 평균적인 호텔의 대략적인 계획 :

  • 디럭스 룸 - 3 개;
  • 더 블룸 - 14 개;
  • 싱글 룸 - 3 개;
  • 작은 레스토랑과 바;
  • 주방 및 여러 별채;
  • 창고, 보일러 실 및 기타 기술 시설;
  • 세탁실과 다림질;
  • 당구장;
  • 체육관

가구 및 기타 내부 용품 구매는 운영 조건 평가를 선행해야합니다.

식당은 내구성이 뛰어난 가구가 필요하므로 가정에서의 사용은 권장하지 않습니다. 예를 들어 침대의 프레임과 다리는 금속으로 만들어야합니다. 각 객실에는 TV가 필요합니다.

재정 계획

건설에는 약 2 년이 걸립니다. 투자 규모는 선택한 지역과 기관의 규모에 크게 영향을받습니다.

고정 비용에는 다음 항목이 포함됩니다.

  • 디자인 작업의 이행 - 0.7-1.2 백만 루블;
  • 건설 - 9-11 백만 루블;
  • 주차 및 조경 조직 - 1.1-140 만 루블;
  • 장비, 가구 및 가정용 장비 구매 - 4.5 ~ 6 백만 루블;
  • (예상하지 못했던) 비용 - 0.9-2 백만 루블.

결과적으로 자본 투자 금액은 16.2에서 21.6 백만 루블로 다양합니다. 적절한 건물이나 임대 건물을 찾을 수 있다면 적당한 금액을 절약 할 수 있습니다.

이미 운영중인 호텔의 주요 비용 항목에는 약 6 백만 루블을 할당해야합니다. 지출 될 1 년간 :

  • 사회 기금에 대한 임금과 공제 - 250 만 루블;
  • 운영 비용 (유틸리티 지불, 가정 용품 구매, 다양한 청소 용품, 문구 및 사무 용품, 전화 요금 등) - 3 백만 루블;
  • 기타 경비 (예상 시점에 예측할 수 없었던 경비를 포함) - 500 만 루블.

이 경우 계획 수입은 8-950 만 루블입니다. 매년 형성되며 :

  • 객실 수 - 6-7 백만 루블;
  • 체육관 - 0.3 ~ 0.5 백만 루블;
  • 당구대 - 0.2 ~ 0.3 백만 루블;
  • 레스토랑과 바 -1 억 -1 백 7 십만 루블.

호텔은 평균 3 년간 지불하며 수익률은 58 %입니다.

인플레이션과 가능한 모든 재정적 위험의 범위를 고려하여 현실에 가능한 한 가깝게 일치하는 계산을 사업 계획에 포함 시키면 투자 회수 기간은 4-6 년까지 약간 증가 할 수 있습니다.

조직 계획

방 임대 시작에는 공식 등록이 선행되어야합니다. 예를 들어 유한 책임 회사를 열 수 있습니다. 이러한 유형의 활동에 대한 현행법은 단순화 된 과세 제도의 사용을 허용합니다.

본격적인 호텔을 개장 할 계획이라면 LLC를 등록해야하며, 아파트를 미니 호텔 (2-3 개의 거실)로 바꾸려면 IP로 충분할 것입니다.

다음 직원이 없으면 교육 기관의 정상적인 기능은 불가능합니다.

마케팅 계획

방문자의 끊임없는 흐름은 다음과 같은 마케팅 활동을 통해 제공 될 수 있습니다.

  • 인터넷에 자신의 웹 사이트를 배치하고 홍보하는 행위.
  • 여행 및 비즈니스 잡지 광고;
  • 옥외 광고, 철도 및 버스 정류장, 공항 근처에 위치.
  • 일반 손님을위한 할인 시스템 개발.

유능한 사업 계획을 수립하는 방법 - 여기를 읽으십시오.

개회 일정

다음 표에는 단계가 포함되어 있으며, 순차 실행은 열기 전에 시작됩니다.

위의 단계를 실행하는 것은 스스로 수행하거나 예를 들어 수리를 수행하고, 창문과 문을 교체하고, 사전에 감독 당국과 조정 한 환기 및 공조 시스템을 설치할 수있는 외부 계약자를 유치 할 수 있습니다.

위험 분석

비즈니스를 수행하는 데는 특정 위험이 있습니다. 회사가 높은 수준의 경영진으로 이끌었고 개발 전략이 가장 작은 세부 사항으로 생각되는 경우에도 외부 영향은 자체 불쾌한 변화를 일으킬 수 있습니다.

가장 일반적인 위험은 다음과 같습니다.

  • 시장 - 경제 상황이 변화 할 때뿐만 아니라 대상 고객의 요구와 요구가 발생할 수 있습니다.
  • 재정 - 필요한 장비, 에너지 또는 임금 상승에 대한 가격 인상;
  • 경제 - 경제 전반의 변화 또는 개인의 재정적 측면에 숨어있다. 예를 들어 이자율의 변화는 금융 기관의 재정 상태에 부정적인 영향을 줄 수있다.
  • 경쟁 - 그것은 경쟁자가 서비스 가격을 낮추거나 제안 패키지를 확장하는 것으로 충분하며 호텔은 손실을 입을 것입니다.

신중하게 설계된 전략을 통해 많은 위험을 피할 수 있습니다. 예를 들어, 시장 상황의 불쾌한 변화의 영향은 체계적인 심층적 인 마케팅 연구로 줄일 수 있습니다. 불공정 경쟁은 법원에 가고 시장 상황을 추적하고 마케팅을 사용하여 처리 할 수 ​​있습니다. 인플레이션 과정은 예견 될 수 있으며 합리적으로 합리적인 가격 책정 정책을 제 시간에 이행한다면 부정적 영향을 크게 줄일 수 있습니다. 그리고 당신은 불가항력에 대처할 수 있습니다 재산 보험의 도움으로.

사업 계획 미니 호텔

미니 호텔을 여는 것은 좋은 관리 기술을 가지고 있으며, 유능한 조직을 구성하고 불필요한 비용을 줄일 수있는 기업가에게 좋은 사업 아이디어입니다. 이 아이디어의 매력은 사람들이 경제 위기의 시대에도 호텔 서비스가 끊임없이 필요하다는 것입니다. 수요의 초점 만 럭셔리에서 표준 또는 경제로 바뀝니다. 이 기사에서는 미니 호텔에 대한 세부 사업 계획을 제시하여 업무를 올바르게 구성하고 수익성을 계산하고 비즈니스 수익을 올리고, SWOT 분석을 수행하며 유능한 마케팅 전략을 수립합니다.

사업 계획 미니 호텔

호텔 비즈니스의 특징

사업의 형식을 즉시 결정하려면 GOST에 따라 미니 호텔의 기금이 3-15 개의 객실 범위에 있어야한다고 규정해야합니다. 동시에 한 번에 여러 가지 방향으로 비즈니스를 구현할 수 있습니다. 이것은 유스 호스텔의 창조와 가족 친화적 인 호텔의 개장입니다. 초보자 사업가에게 훨씬 더 비싼 15 개의 객실에 대한 호텔을 무시합니다, 이는 여행객과 관광객의 관심을 끌 것입니다.

GOST는 자체 입구가있는 별도의 건물에만 미니 호텔을 배치하는 것을 규제합니다. 비상 탈출구가 필요할 수도 있습니다 - 소방 관은 이미이 포인트를 설치합니다.

호텔 비즈니스의 특징

미니 호텔은 비 주거용 기금에만 위치 할 수 있습니다.

아이디어의 관련성

미국의 경제적 불안정에도 불구하고 호텔 서비스에 대한 수요는 감소하지 않았습니다. 오늘날 그들은 고급 호텔보다는 저렴한 가격에 양질의 서비스를 제공 할 수있는 실용적이고 저렴한 미니 호텔을 선호합니다.

성공적인 프로젝트를 시작하기 위해주의해야 할 주요 요점에 초점을 맞추자.

모든 프로젝트의 실행에는 철저한 계획 단계가 있습니다. 독창적이고 관련성있는 비즈니스 아이디어가 전략 계획, 경쟁 환경 분석, 시장 용량 분석없이 프로젝트를 시작하는 것은 불가능합니다.

호텔 사업은 대규모 투자와 관련이 있으며, 아마도 투자자의 도움 없이는 효과가 없을 것입니다. 반면에이 사업의 이익은 커질 것으로 예상됩니다.

사업 계획을 통해 아이디어를 성공적으로 구현하는 데 필요한 행동 전략을 수립 할 수 있습니다.

문서는 :

  • 아이디어의 타당성을 정당화한다.
  • 사업이 발전 할 환경 분석을 수행한다.
  • 추가 자금 조달 원을 산정한다.
  • 작업 실행 일정을 세우십시오.

사업 아이디어 평가 : 장단점

사업 계획 개발을 시작하기 전에이 프로젝트의 장점과 단점을 분석하여 강점과 약점을 파악해 봅시다.

  • 큰 수요. 여러면에서이 측면은 지역의 매력과 호텔의 위치에 달려 있습니다. 따라서, 장소를 선택하려면 경쟁 환경 분석에 의해 안내, 교통 접근성, 자동차와 기차역의 위치, 대상 근처에 명소의 존재를 연구하십시오.
  • 일반 고객. 적절하게 개발 된 마케팅 전략과 높은 수준의 서비스를 통해 시장에서 귀하의 틈새 시장을 점유하고 무료로 호텔을 홍보하기 위해 입소문을 사용할 일반 고객과 협력 할 수 있습니다.
  • 높은 소득을 얻을 수있는 가능성. 잘 조직 된 호텔 비즈니스, 인구의 30-35 % 수익. 그리고 이미 합의의 50 %에서, 그는 수입을 창출하기 시작합니다.
  • 높은 경쟁. 이 사업의 안정성과 높은 소득을 얻을 수있는 가능성을 고려할 때, 많은 신규 사업가들이 저비용 미니 호텔을 개방하는 데 관심을 기울입니다. 제대로 구축 된 전략과 높은 서비스 품질을 통해 이러한 단점을 완화 할 수 있습니다.
  • 대규모 창업 자본. 이 사업은 대규모의 금전적 투자와 관련이 있으며, 그만큼 회사를 조직 할 수 없습니다. 구내 임대 또는 사유 재산 구입, 수리, 가구 및 장비 구매 -이 모든 것은 자본 투자를 필요로합니다.

시작 장소 - 호텔의 형식 결정

경비를 계산하기 전에 미니 호텔의 크기와 개념을 결정해야합니다.

사업 시작 - 어디서부터 시작해야할까요?

  • 소형 미니 호텔은 10-12 명을 위해 설계되었으며 하룻밤 동안 3-4 개의 개별 객실을 만들 수 있습니다. 이러한 양식은 조용하고 아늑한 분위기를 가지고 있으며 다른 옵션과 비교하여 많은 투자를 필요로하지 않습니다. 그러나이 경우에는 큰 수입이 예상되지 않습니다.
  • 호텔의 평균 크기는 15-20 명을 위해 고안되었습니다.
  • 최대 40 명까지 동시에 수용 할 수있는 15 개의 객실이있는 호텔을 개업하기로 결정하면 많은 투자가 필요합니다. 이러한 사업을 시작하기 위해 창업자는 아파트 건물 일부를 구매하거나 원래 호텔 비즈니스를 위해 설계된 별도의 저택을지었습니다. 이 옵션의 단점은 심각한 투자와 큰 이익의 가능성입니다.

호텔 서비스

미니 호텔을 열기 전에 고객에게 필요한 모든 서비스를 제공 할 수 있는지 확인하는 것이 중요합니다.

서비스 범위는 경쟁 대상 환경의 풍부함뿐만 아니라 선택한 대상 고객에 따라 크게 좌우됩니다.

표준 서비스 포함 사항 :

  • 매일 객실 청소;
  • 손님의 요청에 따라 아침에 일어나십시오.
  • 다림질을위한 액세서리 제공;
  • 통신 전달;
  • 3 일에 한번 적어도 수건 교체;
  • 구급차를 호출하고 응급 처치 키트를 제공하는 것;
  • 안전;
  • 적어도 5 일에 한 번 침대 린넨;
  • 택시에 전화 해.

호텔 범주를 확장하고 추가 고객을 유치하기 위해 다양한 서비스를 확장 할 수 있습니다.

  • 방에있는 아침 식사;
  • 사우나;
  • 당구장;
  • 인터넷 액세스가 가능한 컴퓨터에 대한 액세스 제공
  • 수영장

시장 분석

이 사업의 경쟁이 심하기 때문에 호텔을 디자인 할 대상 고객을 명확하게 정의해야합니다.

  • 관광객;
  • 휴가객;
  • 치료를 위해 오는 사람들;
  • 여행;
  • 낭만적 인 고객.

각 그룹의 사람들은 자신 만의 요구 사항을 가지므로 비즈니스를 위해 설계된 클라이언트 범주를 명확히해야합니다.

시장 분석 및 해당 지역의 주요 선수를 강조 표시하십시오. 일반적으로 많은 수의 호텔이 대중 집회 장소에 집중되어 있습니다. 그러나 조용한 수면 지역이나 도시로의 진입은 종종 기업인들에 의해 무시됩니다. 서비스 범위 및 선택한 대상 고객에 따라 미니 호텔을 배치 할 가능성을 계산하십시오.

랜드 마크 옆의 위치와 관광객의 대량 수집이 주로 비즈니스의 계절성을 결정한다는 사실에 주목하십시오.

가격

이 지표는 다음과 같은 요인에 의해 크게 영향을받습니다.

  • 경쟁 환경;
  • 호텔의 위치;
  • 서비스 범위;
  • 객실 종류;
  • 선택된 대상층.

미니 호텔의 평균 가격 범위는 아침 식사가 포함 된 하루 1400-1800 루블입니다.

지 독히 공부 분석

비즈니스의 강점과 약점을 파악하기 위해 SWOT 분석을 수행합니다.

미니 호텔의 강점 :

  • 고품질의 서비스;
  • 높은 수요;
  • 디자인 수선;
  • 공원 지역의 위치;
  • 추가 서비스 (아침 식사, 트랜스퍼, 세탁).
  • 큰 투자;
  • 주차 부족;
  • 높은 경쟁.
  • 국가의 경제적 불안정;
  • 비상 사태, 사고;
  • 수요의 계절성.
  • 수요 증가;
  • 강력한 광고;
  • 부가 서비스 제공.

생산 계획

주요 생산 비용은 다음과 같습니다.

  • 부동산 구입 (또는 임대);
  • 가구 및 장비 구매;
  • 방 수리.

조직 계획

사업자 등록

호텔 비즈니스가 주를 찾습니다. 등록하려면 특정 문서 세트가 필요합니다. 일반적으로 미니 호텔은 LLC로 등록되어보다 유리한 과세 체계 하에서 일할 수 있습니다.

세금 검사로 돌아가서 다음 서류들을 준비하십시오 :

  • 러시아 시민의 여권;
  • 주정부 의무금 수령 (800 루블).
  • 주석
  • 신청서 P21001.

업체를 열려면 다음 문서가 있어야합니다.

  • 기업 활동의 유형이 등록되는 헌장;
  • 회사의 계정;
  • 주무관 청의 수령 확인 영수증;
  • 허가 자본;
  • 창립자 회의 회의록 (필요한 경우).

호텔을 열려면 공공 서비스를 제공 할 수있는 라이센스를 얻어야합니다.

과세 형태는 호텔의 규모에 따라 달라집니다. 중소 기업의 경우 단일 세금을 선택하는 것이 좋습니다. 앞으로 프로젝트가 개발되면 언제든지 다른 형태의 과세로 전환 할 수 있습니다.

모든 기본 서류를 등록한 후 호텔이 법률에 의해 제정 된 모든 기준을 준수한다는 소방서와 위생 및 역학 기관의 결론을 얻어야합니다.

그러한 결론을 얻기 위해서는 다음의 문서를 해당 당국에 제출해야합니다.

  • IP (또는 LLC) 등록 증명서;
  • 러시아 시민의 여권;
  • 조세 등록 및 조세 형태를 확인하는 증서;
  • 건물 임대 또는 재산 확인 서류;
  • 직원의 의료 기록.

직원 검색

미니 호텔을 개설하는 작업에서 중요한 단계는 인력을 검색하고 선택하는 것입니다. 기업의 성공은 많은면에서 자격 수준, 사교성 및 외모에 달려 있습니다.

미니 호텔이 24 시간 내내 작동하므로 직원의 작업은 2-3 교대로 구성되어야합니다.

10 개의 객실에 여러 객실을 갖춘 호텔 운영을 위해서는 약 5-7 명의 직원이 필요합니다. 호텔이 클수록 국가의 규모가 커집니다. 초기 단계에서는 관리 기능과 프로덕션 관리자의 기능을 결합 할 수 있습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 분리가 필요합니다.

주요 직원 단위는 다음과 같습니다.

  • 관리자 24 시간 연중 무휴 근무를 고려할 때, 손님을 받아서 주문을하고 전화를받는 사람이 2 명 이상 필요합니다.
  • 집안일, 옷차림 및 세탁, 레크리에이션 지역 및 주방에서의 주문이 포함 된 가정부.
  • 회계사. 작은 호텔 형식을 사용하면 회계사와 관리자의 기능을 결합 할 사람을 찾을 수 있습니다.

호텔 서비스의 범위가 표준 객실 청소로 축소되지 않지만 사우나, 아침 식사가있는 것으로 가정하면 요리사를 고용해야합니다. 그러나 이러한 유형의 서비스는 다른 방식으로 구성 될 수 있습니다.

호텔 바로 인근에 위치한 카페 또는 레스토랑과 파트너십 계약을 체결하면됩니다. 이렇게하면 요리사 서비스 및 요리 장비 구매 비용을 절약 할 수 있습니다.

구내 검색

서비스 수준과 고객에게 제공 할 수있는 서비스 범위는 적절하게 선택한 방에 따라 다릅니다.

미니 호텔이 위치한 지역에 특히주의하십시오. 산업 지역, 나이트 클럽, 시장, 철도가있는 경우이 모든 것이 비즈니스 서비스에 대한 수요를 크게 줄이고 가격에 영향을 미칩니다.

미니 호텔을위한 방

부동산 임대 또는 부동산 구입과 관련하여 투자 및 환급 문제를 면밀히 검토해야합니다.

호텔 서비스의 본질은 임대료 기준이기 때문에 전문가는 호텔을위한 방 임대를 권장하지 않습니다. 그러므로 임대하고 임대하는 것은 경제적 타당성이 없다.

또한 기존 건물의 건설, 보수 및 개조 옵션을 신중하게 고려해야합니다. 경우에 따라 처음부터 새로운 객체를 만드는 것이 더 많은 수익을 낼 수 있습니다.

위치

이상적인 장소는 도시의 중심부, 조용한 수면 지역, 도시 입구 또는 출구입니다.

구매 또는 임대 할 건물을 선택할 때 다음 기준에 유의하십시오.

  • 성공적인 도로 교차점;
  • 관광 루트 측면에서 매력;
  • 주차 장소;
  • 조용한 아늑한 공간.

많은 주인들은 도심에서 미니 호텔을 열어서 크로스 컨트리를 잘하는 것을 선호합니다. 단점은 부동산의 높은 가격에 불과하므로 투자 회수 기간을 상당히 단축 할 수 있습니다.

공원 지역의 호텔 위치

또한 미니 호텔을 반드시 충족시켜야하는 많은 규칙이 있습니다.

다음을 제공해야합니다.

  • 일정한 냉수 및 온수 공급;
  • 전원 공급 장치;
  • 실내 온도가 18.5도 이상.
  • 텔레비전 방송;
  • 환기;
  • 전화 연결.

호텔의 최적의 미기후 환경이 가전 제품을 만드는 데 도움이된다면 여기에서 소음 수준에 영향을 줄 수 없으며 냄새가 날 것입니다.

숙련 된 호텔 주인은 호텔 위치를 선택할 때 매우 신중해야하며 모든 장단점을 정확하게 식별하기 위해 하루 중 여러 번 다른 시간대에 한 번 이상 방문해야한다고 조언합니다.

완벽한 객실 세트

객실의 크기와 수에 대한 요구 사항에주의하십시오.

한 방의 면적은 9 평방 미터 이상이어야합니다.

더 블룸의 면적은 12 평방 미터 이상이어야합니다.

멀티 침대 객실의 경우 다음 계산이 적용됩니다 : 기본 9 평방 미터 + 6 평방 미터. 각 게스트마다. 유일한 예외는 계절 미니 호텔입니다.이 경우 1 인당 4.5 평방 미터가있을 수 있습니다.

호텔 객실의 직원 배치는 다음과 같이 GOST에 의해 규제됩니다.

  • 침대;
  • 테이블;
  • 의자;
  • 기둥;
  • 저장 공간;
  • 거울;
  • 램프 하나 (최소);
  • 양탄자 또는 침대 옆 깔개;
  • 도어락;
  • 커튼.

또한, 체크인 할 때, 각 방은 침대 시트, 수건 세트이어야합니다.

수리

호텔의 성공은 미니 호텔의 특징이기 때문에 품질과 세련된 수리에 달려 있습니다. 따라서이 문제는 설계 비용을 절감하지 않고 책임감있게 접근해야합니다.

수리 및 가구 배치가 끝나면 호텔 비즈니스 조직의 다른 중요한 사항을 처리해야합니다.

다음 기준에 중점을 두어야합니다.

  • 고객에게 식수를 제공한다.
  • 소방 장비 설치 및 소방 장비 구입;
  • 호텔 구내 청소, 수건 및 침구 류 취급 보장;
  • 청소 장비 및 기계류의 유지 보수를 보장한다.
  • 적절한 조건에서 인접한 영토의 유지를 돌보아야한다.
  • 쓰레기 관리뿐만 아니라 다양한 곤충 및 설치류로부터의 보호를 제공합니다.

장비 구매

초기 문제가 해결되면 적절한 방이 선택됩니다. 이제는 장비 구입을 시작할 때입니다.

미니 호텔 용 가구 및 가구를 선택할 때 다음 규칙을 따르십시오.

  • 방을 갖추는 것은 고급스럽지 않아야하지만 너무 싼 가구는 부적절합니다.
  • 내구성 있고 편안한 가구와 섬유를 선택하십시오.
  • 이상적인 옵션은 특별한 호텔 장비를 구입하는 것입니다. 가격 수준 및 대상 고객에 따라 이코노미 클래스 또는 럭셔리 카테고리에서 세트를 선택하십시오.

작은 호텔 일지라도 모든 것이 가장 작은 세부 사항으로 생각되어야합니다. 클라이언트를 끌어 들이기위한 인테리어의 아름다움 중 하나가 작동하지 않습니다. 호텔에서 그는 먼저 위로가 필요합니다.

호텔 비즈니스를 조직하려면 여러 카테고리에서 장비와 가구를 구매해야합니다.

  • 객실 수 (침대, 테이블, 의자, 텔레비전, 분할 시스템, 캐비닛, 거울);
  • 세탁 (세탁 및 건조기);
  • 리셉션 (바 카운터, 의자, 커피 테이블, 소파, 의자 용 의자);
  • 통신 시설;
  • 배관;

마케팅 계획

시장에서 서비스를 홍보하는 방법은 호텔이 개장되기 훨씬 전에 처리되어야합니다. 서비스를 홍보하기 위해 제안 된 조치에 대한 자세한 설명이 포함 된 계획을 수립해야합니다.

이 기사에서는 고전적인 마케팅 방법을 제시합니다.

  • 여행 회사와의 제휴.
  • 자신의 사이트. 오늘날 모든 현대 기업의 성공을위한 전제 조건입니다. 오늘날 인터넷은 전통적인 라디오, 신문 및 TV보다 앞서 가장 효과적인 광고 플랫폼 중 하나입니다. 당신의 임무는 검색 엔진의 상단에 회사 웹 사이트를 갖는 것입니다. 이렇게하려면 텍스트, 사진, 비디오와 같은 고품질 컨텐츠로 채워야합니다. 사이트는 반드시 서비스, 예약 등에 관한 정보를 제공해야합니다.

미니 호텔이 유명해지고 인지도를 높이려면 독특한 로고를 만들뿐만 아니라 멋진 호텔을 선택해야합니다. 이러한 데이터는 간판, 명함, 전단지 및 홍보 자료에 게재됩니다.

그것은 중요합니다! Instagram, VK 테마 그룹 및 YouTube 채널은 홍보에 가장 적합합니다.

재정 계획

초기 투자 계산

미니 호텔을 여는 데 필요한 초기 투자 금액을 정확하게 계산하는 데는 몇 가지 요인이 있습니다.

  • 지역 기능.
  • 시장 포화 상태.
  • 호텔의 품질과 서비스 수준.

우리는 일반적인 비용 항목을 (러시아의 평균 비용을 표시하여) 제공 할 것이며,이 경우 호텔을 개업 할 때 불가능합니다.

  • 방을 사거나 빌리십시오. 첫 번째 경우에는 적어도 10-20 백만 루블이 있어야합니다. 가격은 지역 및 호텔 위치 선택과 매우 다를 것입니다. 15 개의 방이있는 건물을 빌리면 80-100 만 루블이됩니다. 분명히, 재산에서 건물의 인수 훨씬 더 효율적이고 경제적입니다.
  • 방 수리. 이 요인은 호텔의 상태를 결정하고 "별표"의 범주이며 특징입니다. 따라서 세련된 디자인을 할 수 없다.
  • 100 만 루블에서 가구, 배관 공사, 가전 제품 구매.
  • 서류 작성 비용은 약 30 만입니다.
  • 마케팅 회사의 비용 - 100,000.

사업 투자

월간 비용

정상적인 업무 수행을 위해서는 매달 특정 현금 인출을해야합니다. 비용은 다음과 같이 나타낼 수 있습니다.

  • 직원들에게 월급. 비즈니스의 형식에 따라 달의 수는 월 10 만 루블이 될 수 있습니다.
  • 유틸리티에 대한 지불은 지출의 중대한 항목이며 한 달에 약 4 만 루블이 될 것입니다.
  • 세금 20,000 루블에서;
  • 소모품 - 1 만 루블.

총 : 170,000 루블.

우리는 매출액

비즈니스의 가격 책정 정책을 결정하고, 해당 지역의 시장과 경쟁 업체의 제안을 신중하게 분석하십시오. 정확히 경쟁 업체가 표준 서비스 세트에 포함시키는 것을 이해하는 것이 중요합니다.

일부 미니 호텔의 경우 가격은 표준 서비스 세트가있는 침대 1 개로 구성됩니다.

다른 소유자는 가격에 영향을 미치는 고급 서비스를 제공합니다. 물론,이 카테고리들 각각은 독자적인 타겟층을 가질 것입니다. 실수를 피하고 초과 판매하지 않거나 반대로 가격을 과소 평가하지 않으려면 수익성을 명확하게 계산해야합니다.

1 인 / 1 일 생활비 1000 회. Loading 80 %

20 명 * 1500 * 30 일 = 600,000 루블

성공적으로 구축 된 마케팅 전략, 훌륭한 위치와 고품질의 서비스를 제공하는 호텔 비즈니스의 수익성은 15 ~ 75 %입니다.

투자 수익률은 4-5 년입니다.

또한 수익성을 높이고 수익을 늘리기 위해 관련 서비스를 구현할 수 있습니다.

  • 세탁, 다림질;
  • 자동 판매기의 스낵;
  • TV, 게임 콘솔;
  • 마사지;
  • 당구, 보드 게임;
  • 소풍 서비스;
  • 음식;
  • 전송 등

미니 호텔을 조직하기위한 중요한 뉘앙스

생산 비용 외에도 미니 호텔을 여는 데있어 다음과 같은 뉘앙스를 관리하는 것이 중요합니다.

  • 좋은 보안을 조직해야합니다. 추가 직원 (경호원)을 고용하고 경보 시스템을 설치하는 것을 게을리하지 마십시오.
  • 호텔은 24 시간 내내 손님을 해결해야합니다.
  • 호텔에 음식을 제공하려면 등록 문서에 추가 권한과 코드가 필요합니다.

미니 호텔 열기

결론

높은 경쟁과 많은 초기 투자에도 불구하고 호텔 비즈니스는 좋은 이익을 가져올 수 있습니다. 타겟 고객을 명확하게 식별하고, 적절한 장소를 선택하며, 정확하게 가격을 책정하는 것이 중요합니다.

직원의 높은 전문성, 높은 품질의 수리 호텔의 명함이 될 것이며, 따라서 추가적인 책임을지며 계획의 이러한 지점의 구현에 접근해야합니다.

처음부터 호텔을 여는 방법

우리나라의 호텔 서비스 분야는 항상 수익이 높은 사업이었습니다. 특히 대규모 대도시 지역이나 휴양지 지역에 집중되어있는 관광객들이 많습니다.

일반 기준

처음부터 호텔을 열기 전에 향후 비즈니스 프로젝트의 일반 매개 변수를 결정해야합니다. 이것에 관해서는 창업의 전반적인 예산, 세금 및 수수료의보고 양식 및 예상 수입과 같은 발견 및 등록과 관련된 많은 중요한 요점에 따라 달라질 것입니다.

개인 기업가 활동의 대상으로,이 유형의 기업은 대규모 관광 단지 건설보다 훨씬 적은 예산으로 사업 계획을 수립 할 수있는 미니 호텔로 적합합니다.

미니 호텔은 최대 50 개의 객실이있는 호텔입니다. 이것은 10-20 개의 객실을 위해 설계된 레스토랑이거나 50 개의 객실이있는 별도의 건물 일 수 있습니다.

미래의 호텔이 얼마나 많은 방을 차지할 것인가를 스스로 결정한 후에이 기업이 어떤 가격대로 운영 될지를 결정해야합니다. 통계에 따르면 중산층 아파트가 가장 인기가 높기 때문에이 옵션을 계속 사용하는 것이 좋습니다.

샘플로 제공되는 호텔의 비즈니스 플랜은 평균 가격대의 10 개 객실을 갖춘 미니 호텔로 계산됩니다. 이러한 기업의 주된 장점은 고객의 편의와 편의성을 최대로 유지하는 방향과 충성도 높은 금융 정책 및 추가 서비스를 제공하는 것입니다. 앞으로 확장이 고려됩니다.

조직 문제

이 계산은 심각한 자재 투자가 필요하기 때문에 비즈니스를 열기위한 새 건물을 짓지 않습니다. 또한, 건설에는 많은 시간이 소요됩니다. 예를 들어, 10 개의 방이있는 미니 호텔의 사업 계획이 고려 될 것입니다.

프로젝트를 조직하려면 비즈니스 활동에 참여할 권리를 확인하는 문서를 먼저 받아야합니다. 호텔을 열려면 IP를 설계하면 충분하지만, 필요한 경우 JSC를 설립 할 수 있습니다. 일반적으로 그러한 일은 면허가 필요하지 않지만 필요한 서류의 등록 및 수령은 수년간 지속될 수 있습니다. 이는 일부 사례가 통과했기 때문입니다. 미니 호텔을 열기 전에 다음을 포함한 여러 가지 조건을 충족해야합니다.

  • 부동산 구입;
  • 비주거용 기금으로의 이전에 대한 서류의 등록;
  • 화재 및 위생 - 역학 통제 서비스에 대한 모든 허가 취득.
  • 수리 작업 수행;
  • 단일 문체 개념의 틀에 방의 장식;
  • 모집;
  • 판촉 활동.

방 선택 기준

상업 활동을위한 건물에는 다음과 같은 특징이 있어야합니다.

  • 버스 및 기차역, 공항의 근접성;
  • 편리한 교통 수단, 진입로 이용 가능성 및 개별 주차 시설 건설;
  • 내부 재개발 및 외관의 수용 가능성 - 건물은 도시의 역사적 또는 문화적 기반에 속해서는 안됩니다 - 지방 정부에서 찾아야합니다.
  • 주민들에게 좋은 영양을 제공하는 것은 매우 어려울 것이기 때문에 식료품 점, 카페 또는 레스토랑의 근접성을 고려해야합니다.

호텔의 가장 좋은 옵션은 조경이 잘 된 구역과 주차 공간이있는 별도의 건물입니다. 민간 주택에있는 호텔과 같은 사업 프로젝트가 유망 할 수도 있습니다. 경험이 풍부한 기업가는이 분야에서 자신의 사업을 여는 방법을 알려줄 준비가되어 있습니다.

부동산 검색

다른 업무 분야에서 렌트는 종종 방 문제에 대한 최상의 솔루션이지만, 호텔의 경우에도이 옵션은 전적으로 적합하지 않습니다. 호텔 단지는 인상적인 지역을 차지하고 있으며, 호텔을 여는 데 가장 적합한 장소에 보통 임대료는 부당하게 비싼 편입니다. 그러한 프로젝트를 수행하기위한 공간을 구입하려면 상당한 자금을 투자해야하지만, 상업 지역을 임대하는 것보다 자신의 영역을 인수하는 것이 더 유리한 해결책이 될 것입니다. 옵션을 제외하면 장기간 (예 : 8-10 년) 임대 할 수 있습니다.

미래의 미니 호텔의 전체 면적은 최소 250 평방 미터 여야합니다. m. 따라서 호텔을 열기 위해 필요한 서류 목록에 BTI의 보고서를 추가해야합니다. 필요한 허가 패키지를 얻는 것은 길고 지루한 과정이며, 이미 비공식으로 발행 된 방을 구입할 가능성을 고려하여 피할 수 있습니다. 이러한 솔루션을 사용하면 프로세스가 크게 단순화되고 기관 개통 속도가 빨라집니다.

내부 레이아웃 변경

부동산 구입시 가능한 재개발 옵션을 사전에 찾아야합니다. 이러한 복잡한 수리 작업에는 내부 파티션의 구축 및 해체, 기능 영역의 재구성 및 고정 노드 전송이 포함됩니다.

건설 작업을 시작하기 전에 내부 레이아웃을 변경하고 필요한 정보를 확보하기위한 프로젝트를 작성해야합니다. 수리 과정이 이미 완료되었을 수 있으며 호텔을 여는 데 필요한 서류가 준비되지 않았습니다.

건물을 재건 한 후에는 유틸리티 네트워크 (전기 및 수도 시설)를 연결하기위한 응용 프로그램을 작성해야합니다. 또한 해당 물건을 호텔로 사용하려면 위생 및 소방서 및 화재 검열에서 발급 한 허가서를 발급 받아야합니다.

디자인 개발

호텔 인테리어의 장식 수준은 가격 정책에 영향을 미치는 결정적인 요소 중 하나입니다. 낮은 (경제) 평균 가격과 서비스를 제공하는 기관은 대개 내부의 과잉을 제공하지 않으며, 객실의 가구는 순수하게 실용적입니다.

미니멀리즘의 전통에서 인테리어 디자인이 최적 일 것입니다. 물론 인테리어 디자인은 프로젝트의 개인적 특성과 기관의 일반적인 정책을 고려하여 개발해야합니다.

매우 유망한 컨셉은 실내가 다른 스타일로 만들어진 객실이있는 호텔을 여는 것일 수 있습니다. 물론이 수리는 비용이 많이 들고 어렵지만 작은 사적 연금에서이 아이디어를 구현할 수 있습니다.

호텔의 각 방의 독특한 저자의 인테리어 디자인은 주민들의 흥미와 호기심을 불러 일으킬 것이므로 프로젝트의 정보 홍보 역할을 할 수 있습니다. 또한, 기관은 고객이 선택한 모든 취향에 맞는 아파트를 제공 할 수 있으며 이로 인해 충성도가 높아져 방문객의 흐름에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

방 배치도

우리는 6 개의 더 블룸과 4 개의 트리플 룸으로 호텔을 계획하고 있습니다. 그들 각각은 2 + 1의 원칙에 따라 침대, 각 사람을위한 받침대, 옷장 및 TV를 갖추고 있습니다. 물론, 화장실, 세면대 및 샤워 시설이있는 욕실이 필요합니다.

더 블룸의 절반은 더블 침대, 2 개의 사이드 보드, 옷장 및 TV를 갖추고 있습니다. 각 방의 욕실을 잊지 마세요. 나머지 객실은 침대를 제외하고는 정확히 같은 가구가 될 것입니다. 여기서는 별개입니다. 그래서, 우리는 그런 가구가 필요합니다 :

  • 더블 침대 (7 개) - 70 ~ 140,000 루블;
  • 싱글 침대 (10 개) - 70 ~ 150,000 루블;
  • 캐비닛 (24 개) - 약 5 만 루블;
  • 거울이있는 캐비닛 (10 개) - 200 ~ 500,000 루블;
  • TV (10 개) - 약 250,000 루블.

추가 서비스로 아파트는 에어컨을 갖추고 있습니다. 각 방에 여분의 커튼이있는 것이 유용 할 것입니다. 이 경우 색이 어둡고 가벼운 것이 바람직합니다. 호텔 단지의 정보 광고 책자는 테이블이나 캐비닛에 있어야하며, 여기에서 기숙사가 제공하는 서비스 범위, 관리자에게 문의하는 방법 및 가격표를 견적과 함께 제공해야합니다.

장식용 액세서리 - 실내 식물, 그림, 인형 등을 소홀히해서는 안됩니다. 호텔의 객실은 편안하고 깔끔하고 아늑해야하기 때문에 내부에는 고유 한 하이라이트가 있습니다.

문서

미니 호텔을 여는 데 필요한 서류 패키지는 다음과 같은 몇 가지 주요 범주로 나눌 수 있습니다.

  • 부동산 및 토지의 소유권을 확인하는 서류;
  • 사업 활동 등록 및 재정 당국에 의한 회사 등록증;
  • 건물의 재 장비를 허용하는 서류;
  • 검사 결과에 따라 특별위원회가 부동산 물건의 기술 여권을 재발행합니다;
  • 호텔 단지가 모든 범위의 서비스를 제공하는 경우 인증 대상 활동 유형에 대한 라이센스를 구매해야합니다.
  • 위생, 기술적, 화재 및 환경 안전을 감시하는 서비스 조건 준수 행위
  • 재정 당국에 금전 등록기 등록증;
  • 장치 광고 및 지방 정부 등록을 허용하는 문서;
  • 각종 기관에 의한 서비스 제공을 관장하는 협정들; 이들은 쓰레기 수거, 주택 서비스, 보안, 해독 및 소독 또는 기술 서비스에 관한 계약 일 수 있습니다.
  • 내부 용 문서 패키지.

등록에 필요한 서류 등록에 관한 질문은 세무 서비스, "원 스톱 서비스"서비스, 기업가 및 컨설팅 회사 조직에 문의하십시오.

허가의 등록을 진지하게 고려해야합니다. 이것은 사업 계획의 계산보다 중요합니다.

직원

개인 미니 호텔을 개업 할 때는 직원을 유능하게 선정하는 것이 중요합니다. 서비스 수준에서 클라이언트가 만족 될지 여부에 달려 있습니다. 연금 사업을 위해 공석을 열어야합니다.

  • 수신 책임자 - 1;
  • 가드 - 3;
  • 하녀 - 6; 방을 청소하고 보조 기능을 수행합니다.
  • 기술자 -1; 모든 기술 장비 및 통신의 성능을 지원합니다.

호텔 직원의 요구를 결정할 때 제공되는 서비스의 범위와 시설의 총 면적을 고려해야합니다.

미니 호텔의 예산 계산

기업이 비용을 지불하고 이익을 얻으려면 신중히 계산 된 호텔의 사업 계획을 개발해야합니다. 유사한 프로젝트의 예가이 기사에서 고려됩니다. 그러나 기업의 재무 회전율은 초기 투자, 잠재 고객의 가용성 및 지역 서비스 시장의 특정 결과에 따라 달라질 것이라는 점을 기억해야합니다. 기본 투자 :

  • 중앙 러시아에서 건물 구입 - 8 000 000 r; 리조트 마을과 수도에서 부동산의 최소 가치는 12,000,000 루블이 될 것입니다.
  • BTI, 위생 역학 및 기타 조직으로부터의 비 주거 기금 및 허가에 대한 물자 할당에 필요한 서류를 획득하고, IP ​​- 500 000 p. 전문가가 서류를 제출해야한다.
  • 건설 및 마감 작업, 환기 시스템 설치, 에어컨 및 화재 방지 시설 - 5,000,000,000;
  • 가구 구입, 위생 설비 - 약 1,000,000r.

주요 비용의 총 금액은 약 27 000 000 루블 것입니다.

  • 종업원 급여 - 240 만 P;
  • 세금 (소득의 6 %) - 360 000 p;
  • 유틸리티 지불액 - 240 000 p;
  • 개발 기금 - 100 000 r;
  • 오버 헤드 - 500 000 p.

연간 투자 금액은 3 600 000 r입니다. 예상 소득의 크기는 10 350 000 r로 설정됩니다. 따라서 6,750,000 루블의 연간 이익은 4 년 동안의 투자를 보상 할 수 있습니다.

상승 예상 금액을 계산할 때, 기숙사의 평균 연간 점유율과 계절 변동 및 비수기의 낮은 요금을 고려해야합니다. 또한 적절하게 구축 된 광고 정책 덕분에 호텔의 비즈니스 프로세스를 최적화 할 수 있습니다. 이것은 호텔 출석률을 높이고 이직률을 높이며, 향후 20 개 이상의 객실에 대한 호텔의 사업 계획을 고려하는 것이 가능합니다.

미니 호텔의 사업 계획 : 자세한 지느러미. 계산

미니 호텔의 사업 계획 : 아이디어에 대한 수요 분석 + 5 성급 분류 + 4 가지 홍보 방법 + 비용 및 이익의 세부 계획.

인구 중 호텔 객실 대여 수요는 수년에 걸쳐 증가했습니다. 이것은 관심있는 관광객의 흐름뿐만 아니라 사무 회사 직원들 사이에서 비즈니스 여행의 인기가 증가함에 따라 촉진됩니다.

특히 미니 호텔이 필요합니다. 그들은 적당한 수단을 가진 사람들에게 이상적입니다. 또한, 미니 호텔은 가정적인 분위기를 가지고 있습니다.

그러한 사업체의 소유자로서 자신을 본다면, 귀하의 "안내서"는 컴파일해야하는 미니 호텔의 사업 계획입니다. 주요 섹션 및 기타 중요한 정보를 안내에서 받으실 수 있습니다.

사업 시작 자금 : 1 900,000 루블.

계획에 따른 회수 기간 : 6-7 개월.

미니 호텔을위한 사업 계획을 세우기 전에 먼저 이해해야 할 4 가지 카테고리의 호텔을 명확히하는 것입니다.

  • 미니 호텔 (50 개 객실 이상)
  • 소규모 호텔 (약 150 명)
  • 평균 호텔 (300 명 이하)
  • 대형 호텔 (300 개 이상)

미니 호텔은 제한된 예산으로 비즈니스를 수행하기위한 최상의 옵션입니다.

호텔 비즈니스에 대한 아이디어 수요 분석

미니 호텔의 비즈니스 계획에 대한 분석을 작성할 때 다음과 같은 여러 요인을 고려해야합니다.

  • 지역의 특성 (소음 수준, 가스 오염, 이웃에있는 공장이나 공업 기업의 존재 여부)을 고려한 호텔의 위치
  • 경쟁자의 수. 가장 가까운 호텔 목록을 만들어야합니다 (무료 주차, 식당, 세탁) 장점, 단점 (낮은 서비스 수준, 비싼 가격)이 모두 필요합니다.
  • 주민 및 방문객의 수요 수준. 미니 호텔의 대상 고객은 비즈니스맨과 관광객이 될 수 있습니다.

어떤 도시에서 미니 호텔이 가장 자주 열리나요?

지난 10 년 동안 러시아 연방에서 호텔의 44 %가 모스크바에 문을 열었습니다. 여기서 2-3 스타 호텔이 가장 인기가 있습니다 (다음 섹션에서 "스타"로 분류로 돌아갈 것입니다). 그러나 이러한 사실에도 불구하고 고급 호텔에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

상트 페테르부르크는 39.5 %의 지표로 2 위에 올랐다. 상트 페테르부르크의 호텔 시장은 도심에 위치한 미니 호텔에 의존합니다.

일반적으로 소규모 호텔에 대한 수요가 전국적으로 증가하고 있습니다. 이 정보는 미니 호텔의 사업 계획에 명시되어야합니다. 비즈니스에 대한 아이디어의 관련성 및 관련성을 강조합니다. 잠재적 인 투자자에게 제시하기 위해 사업 계획을 작성하는 경우 특히 중요합니다.

호텔 분류 시스템에 대해 알아야 할 사항은 무엇입니까?

러시아와 외국에서 호텔 비즈니스의 대상은 "별"시스템으로 더 잘 알려진 등급 척도에 따라 분류됩니다.

호텔에는 5 가지 주요 클래스가 있습니다. 편안함이 적은 곳 (1 성급)부터 고품질 서비스가있는 호텔 (5 성급)까지입니다. 가장 높은 특성을 가진 호텔에는 소위 De Luxe 클래스 인 6 개의 별이 있습니다.

특정 호텔 클래스를 정의하는 조건을 자세히 살펴 보겠습니다. 이 정보는 미니 호텔의 사업 계획 (필요한 장비, 인원 및 기타 섹션)을 도와줍니다.

1 별.

2 별.

별 3 개.

별 4 개.

별 5 개

미니 호텔을위한 사업 계획 : 단계별로 분석

30 개의 객실 (3 등급 수준)이있는 모스크바의 가상 미니 호텔에 대한 사업 계획의 간략한 버전을 분석해 보겠습니다. 비즈니스 프로젝트를 설명하는 일반적인 정보부터 시작하겠습니다.

모스크바에서 3 성급 미니 호텔 오픈의 목표 :

  1. 높은 수준의 서비스로 특정 라인의 호텔 객실을 임대하는 서비스를 인구에게 제공합니다.
  2. 총 수익의 25 %에 해당하는 호텔 사업에서 순이익을 얻습니다.

사업 계획에 따라 미니 호텔에서 제공되는 서비스는 무엇입니까?

  1. 지출 한 밤의 수를 기준으로 임대료를 빌리는 방.
  2. 호텔 투숙객 무료 주차 제공.
  3. 룸 서비스, 무료 아침 식사.
  4. 현장에서 드라이 클리닝 서비스.
  5. Wi-Fi의 존재.
  6. 유료로 엑스트라 베드를 제공합니다.
  7. 행사 실시, 견학 투어, 연극 공연 및 영화 상영을 위해 빌렛 판매.
  8. 도시 교통 서비스.
  9. 무료 정보 도움말.

1) 미니 호텔 사업 계획의 대상

사업 계획은 의도 된 대상을 나타내야합니다. 계획 단계의 나머지 단계는이 정보에 따라 결정됩니다. 즉, 판촉 방법 선택, 실내 및 가격 책정 정책입니다.

미니 호텔을 임대 할 때 가장 인기있는 객실은 출장 기간 동안 커플, 이웃 나라의 관광객, 중급 사업가 및 사무 회사 직원들입니다.

미니 호텔의 객실 수요 분포는 다음과 같습니다.

  • 큰 침대가있는 더블 침대 - 54 %.
  • 별도의 침대가있는 더 블룸 - 27 %.
  • 단일 - 15 %.
  • 기타 - 4 %.

2) 미니 호텔에 적합한 사업 홍보 수단은 무엇입니까?

사업을 수행하는 주된 임무는 재화와 용역 제공을위한 대상층을 확보하는 것입니다. 따라서 미니 호텔에 대한 사업 계획서를 작성하는 주요 요점 중 하나는 관심있는 구매자를 찾는 것입니다.

미니 호텔의 마케팅 홍보를 위해 다음과 같은 기능을 사용해야합니다.

  1. 일반적으로 소셜 네트워크에 대한 광고는 2-3 성급 호텔에 대한 광고의 가장 효과적인 방법입니다.
  2. 간행물에 광고하는 것뿐만 아니라 미니 호텔의 위치 부근에 광고 배너를 배치하면 잠재 고객의 관심도를 높일 수 있습니다.
  3. 온라인 예약은 사용자들 사이에서 요구가 높습니다.
  4. 클럽 회원 및 할인 시스템은 일반 고객의 흐름을 제공합니다.

3) 호텔 비즈니스 참석자

직원 모집은 전문적인 문해력, 고객과의 접촉, 스트레스 저항 및 일반적인 학식을 찾는 능력에 특별한주의를 기울여야합니다.

또한 공석 후보자에 대한 이전의 경험을 고려하는 것도 중요합니다. 직원의 전문 기술은 전문 과정을 통해 개선되어야합니다.

리셉션 데스크의 직원들 사이에 외국어에 대한 지식이 있으면 기관의 명성이 높아져 외국인 손님과 함께 일할 수있는 가능성이 높아집니다.

직원 중 가장 책임있는 직책은 매니저, 누가 직원의 업무를 조직하고 업무 프로세스를 능률적으로 관리 할 수 ​​있는지.

또한 직원은 하녀들, 요리사웨이터 자체 부엌에서. 호텔의 추가 게시물은 바텐더, 애니메이터도어맨.

10 실을 기준으로 한 3 성급 미니 호텔 직원의 최적 수는 8 명입니다. 30 개의 객실을 갖춘 미니 호텔을 효율적으로 운영하려면 직원 24 명을 고용해야합니다.

사업 계획에는 직원 급여, 예상 보너스 및 향후 급여 인상이 포함되어야합니다. 우리의 경우 직원 복리 후생비는 아래의 월간 비용 섹션에 나열됩니다.

4) 미니 호텔 용 장비

숙박 시설 수준은 렌트 서비스 비용에 직접적인 영향을 미칩니다. 또한, 미니 호텔의 객실은 가능한 한 손님에게 편안하고 가정의 분위기와 비슷해야합니다.

미니 호텔의 사업 계획에 다음과 같은 장비를 표시 할 수 있습니다 :

  • 정기적 인 수리;
  • 조명 시설 (샹들리에, 램프, 촛대);
  • 수면 장소;
  • 캐비닛 및 보관 용 헤드셋;
  • 테이블과 의자;
  • 욕실 피팅;
  • 전기 제품 (헤어 드라이어, TV, 전화, 미니 바, 에어컨);
  • 화장품, 침구 린넨, 수건, 목욕 가운, 슬리퍼.

호텔의 운영을 위해 또한 필요합니다 :

  • 전화 및 무선 연결이있는 리셉션 데스크;
  • 청소 제품;
  • 가정부 용 카트;
  • 직원을위한 제복;
  • 전문 진공 청소기;
  • 홀용 가구;
  • 수하물 카트.

미니 호텔을 여는 사업에 필요한 모든 인수 비용에 대한 자세한 계산을 위해서는 각 장비의 평균 비용을 알아야합니다.

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